媒體報道 | 投資過千萬美元！這家苗企將以10萬對優(yōu)質(zhì)種蝦掀起產(chǎn)業(yè)革命，直卷環(huán)渤海灣地區(qū)
環(huán)渤海灣地區(qū)擁有2000億尾蝦苗的市場容量，作為新興的南美白對蝦養(yǎng)殖區(qū)，近年養(yǎng)殖模式不斷推陳出新，如工廠化養(yǎng)殖、小棚標(biāo)粗、生物絮團(tuán)養(yǎng)殖等模式都在不斷探索、創(chuàng)新當(dāng)中。而傳統(tǒng)的土池以及大汪子養(yǎng)殖也由于養(yǎng)殖形勢的改變，越來越多養(yǎng)殖戶開始采用高端抗病力蝦苗、投喂高端料、增加增氧設(shè)備、調(diào)節(jié)地質(zhì)等方式來提高養(yǎng)殖效益。
2018年3月31日，由唐山市鴻通水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司、廣東海茂投資有限公司、天邦股份青島七好營養(yǎng)科技有限公司聯(lián)合舉辦的2018唐山地區(qū)海茂普利茂（美國PRIMO）蝦苗養(yǎng)殖交流會在唐山市曹妃甸區(qū)金鼎大酒店隆重召開，共同探討對蝦養(yǎng)殖的未來之路，會議吸引了環(huán)渤海灣地區(qū)的養(yǎng)殖戶、經(jīng)銷商共計600多人。
“2017海茂蝦苗的銷量近120億尾，由于市場對高抗力蝦苗需求量在不斷增加，2018年估計能突破170億尾。”廣東海茂投資有限公司董事長陳國良在會議致辭中坦誠，2017年普利茂在養(yǎng)殖中個別出現(xiàn)問題，但目前已經(jīng)找出了問題的原因。相信2018年普利茂蝦苗會延續(xù)2016年的優(yōu)秀表現(xiàn)。
陳國良廣東海茂投資有限公司董事長
廣東海茂作為高抗力蝦苗的領(lǐng)軍企業(yè)，從2015年年底跟美國PRIMO簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，到2017年聯(lián)合天邦收購PRIMO，廣東海茂引領(lǐng)了中國蝦苗市場從追求快長速轉(zhuǎn)變?yōu)樽非蟾呖沽ξr苗。養(yǎng)殖理念的轉(zhuǎn)變也引發(fā)養(yǎng)殖模式升級，如“全抗苗+全熟化料”的養(yǎng)殖模式也在環(huán)渤海灣地區(qū)取得了不錯的成績。
2016年年中，《農(nóng)財寶典》對全國103個投放普利茂的養(yǎng)殖數(shù)據(jù)進(jìn)行調(diào)研，經(jīng)分析得出一個普利茂蝦苗的養(yǎng)殖平均值：養(yǎng)殖戶投苗密度為6.9萬/畝，養(yǎng)殖87天，長到41支/斤規(guī)格，畝產(chǎn)為1371斤。從這個數(shù)據(jù)可以體現(xiàn)，普利茂的養(yǎng)殖效率是87天，41支/斤。普利茂蝦苗有較強(qiáng)的抗逆性，同時又具備如此的生長速度，這樣的養(yǎng)殖成績讓大多數(shù)養(yǎng)殖戶頗為滿意。
王振生鴻通水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司董事長
河北省唐山市鴻通水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司（以下簡稱鴻通）作為當(dāng)?shù)刈钤缫M(jìn)海茂普利茂高抗力蝦的公司，引入后在當(dāng)?shù)叵破鹆损B(yǎng)殖普利茂高抗力蝦苗的旋風(fēng)。由于高抗力蝦苗，具有更強(qiáng)大的應(yīng)對復(fù)雜養(yǎng)殖環(huán)境變化的能力，特別適合土塘、大汪子等粗養(yǎng)模式。
孫賀年唐山市鴻通水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司總經(jīng)理
據(jù)了解，2016年鴻通公司總共銷售普利茂蝦苗超過3億尾，覆蓋約5000畝養(yǎng)殖面積，其中超9成的養(yǎng)殖戶都獲得了不俗的成績，扭虧為盈。2017年鴻通公司的銷量已經(jīng)突破6億尾。2018年銷量將有進(jìn)一步的飛躍。
海茂普利茂蝦苗養(yǎng)出來的大汪子蝦，規(guī)格大、肉質(zhì)結(jié)實(shí)，壓稱、耐運(yùn)輸，深受蝦中的歡迎。
天津養(yǎng)殖戶韓世闊（中）2017年采用“雙全模式”，其6口合計450多畝蝦塘，產(chǎn)出約30萬斤蝦。每口塘的畝產(chǎn)均超500斤，畝產(chǎn)高的池塘高達(dá)700多斤/畝，規(guī)格在20-50支/斤。
嘉賓精彩演講
趙磊 廣東海茂投資有限公司副總裁
美國PRIMO種蝦公司與一家致力于通過攻毒檢測（APE）篩選，培育無特定病原（SPF）南美白對蝦家系的公司。美國PRIMO種蝦擁有高抗力以及耐受白斑?。╓SSV）和早期死亡綜合癥（EMS）的特性。因此，美國PRIMO（普利茂）蝦苗具具備獨(dú)一無二的抗病特性；理想的生長性狀表現(xiàn)；適應(yīng)于任何環(huán)境生長；養(yǎng)殖的穩(wěn)定性；經(jīng)良法培育的良種，有效提升養(yǎng)殖成功率的特點(diǎn)。
目前美國PRIMO種蝦公司有2個基地分別是位于德州的核心基地以及佛羅里達(dá)州的擴(kuò)繁基地。PRIMO的核心家系正是位于德州核心基地，核心家系從未離場。在廣東海茂投資有限公司接手后，投入800多萬美元進(jìn)行設(shè)施設(shè)備的升級改造，場地擴(kuò)建，PRIMO家系也擴(kuò)大了一倍，PRIMO創(chuàng)始人NEIL 仍然持續(xù)提供幫助和指導(dǎo)。而位于佛羅里達(dá)州的擴(kuò)繁基地采用全循環(huán)水0排放養(yǎng)殖種蝦，與外界環(huán)境完全隔絕，目前已累計投入200萬美元提升養(yǎng)殖條件和更新設(shè)備，其一棟車間可年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種蝦5萬對。
由于產(chǎn)能受限，目前在佛羅里達(dá)州正規(guī)劃建設(shè)第三個種蝦擴(kuò)繁基地，屆時普利茂親蝦的產(chǎn)能將超過10萬對/年。
PRIMO的家系選育都有著嚴(yán)格的流程。因此，普利茂蝦苗在應(yīng)對外界變化時候擁有更強(qiáng)的抵抗力。
?每一個配對后，分別送至UOA，Harbor Branch進(jìn)行APE測試；
?每一個配對均做基因測序，確定基因位點(diǎn)后單獨(dú)保留；
?兩相對比，WSSV和EMS弧菌抗病力＞80%，發(fā)送至佛羅里達(dá)種蝦擴(kuò)繁基地；
?在佛羅里達(dá)擴(kuò)繁基地進(jìn)行對比、移池和挑選后，再行發(fā)蝦；
?發(fā)蝦按照“PRIMO種蝦運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)流程”進(jìn)行操作，平均運(yùn)輸存活率＞96%。
| 美國PRIMO種蝦公司的發(fā)展歷程 |
2000年，PRIMO在厄瓜多爾的圣巴勃羅開始培育第一代耐受白斑?。╓SSV）的蝦。
2011年，PRIMO把將歷經(jīng)艱辛培育出耐受白斑?。╓SSV）的家系從厄瓜多爾運(yùn)至美國亞利桑那大學(xué)進(jìn)行SPF凈化。
2013年，PRIMO種蝦初試墨西哥市場。
2014年，PRIMO種蝦進(jìn)入馬來西亞和中國市場。
2015年12月，海茂與PRIMO簽訂獨(dú)家戰(zhàn)略合作協(xié)議。
2016年10月，PRIMO正式啟動中文商標(biāo)名稱“普利茂?”。
2017年1月，海茂聯(lián)合天邦股份完成對PRIMO公司的收購。
2017年5月，對PRIMO德州基地進(jìn)行改擴(kuò)建工程。
2018年，我們會投入更多來提升選育設(shè)施和人才投入。
陳京華 天邦股份研究院水產(chǎn)飼動物首席科學(xué)家、天邦股份青島七好營養(yǎng)科技有限公司副總經(jīng)理
除了優(yōu)質(zhì)的蝦苗以為，好的養(yǎng)殖水質(zhì)、好的飼料養(yǎng)殖養(yǎng)殖成功必不可少的環(huán)節(jié)。養(yǎng)殖水體中的污染源主要是來自蝦的排泄物，養(yǎng)殖后期，水質(zhì)難以控制。飼料系數(shù)每升高0.2，養(yǎng)10000斤蝦多用2000斤料，多排出1800斤排泄物。因此，青島七好針對目前的養(yǎng)殖現(xiàn)狀對傳統(tǒng)的對蝦飼料作了產(chǎn)品升級，推出全熟化的對蝦飼料。
| 全熟化蝦料主要優(yōu)點(diǎn) |
一、低淀粉含量。減輕肝臟代謝負(fù)擔(dān)，提高抗應(yīng)激能力，蝦更健康(利于轉(zhuǎn)肝、蛻殼) ，且不加粘合劑。
二、配方更優(yōu)化。使用進(jìn)口超級魚粉，魚粉味道濃，熱水沖泡后魚粉味更濃。蝦生長速度快，體色好。
三、飼料穩(wěn)定性好。飼料表面光潔、無粉末，不壞水！耐浸泡，不散，營養(yǎng)成分無浪費(fèi)，適宜外塘精養(yǎng)和大汪子！拌性好，利于拌餌。
四、高成活率。高溫全熟滅菌，腸道更健康，發(fā)病率低，成活率提高20%，大大提高養(yǎng)殖成功率。
五、高轉(zhuǎn)化率。大汪子養(yǎng)蝦飼料系數(shù)0.5，外塘0.8-1.0，工廠化 0.9-1.0?？晌绽玫某煞侄?，排出來的少，加上糞便成型性好，不容易壞水，還可以節(jié)省成本。
| 如何鑒別蝦料質(zhì)量 |
一、“看”外觀：顆粒均勻、光潔、無粉末;
二、“聞”氣味：料更鮮香，魚粉更濃;
三、“嘗”味道：料味道好，不牙磣;
四、“泡”穩(wěn)定性：料穩(wěn)定性好，不散失;
六、投喂：對比誘食性，用料臺看喂料后的攝食情況。
對比：投喂半個月后，看蝦腸道。腸道更粗更黑的好，肝臟輪廓明顯的好。
七、打標(biāo)：每周打標(biāo)，對比蝦的生長情況，體色更暗紅的好。
八、比較飼料成本：飼料成本=飼料單價?飼料系數(shù)(料肉比)，每周計算飼料系數(shù)，看哪家飼料成本更低。
趙明軍 中國水產(chǎn)科學(xué)研究院研究員
對蝦已經(jīng)成為中國國內(nèi)市場的剛需商品，未來需求量可能高達(dá)400萬噸。因此，對蝦在未來一段時間來都是供不應(yīng)求的產(chǎn)品。但目前有不少養(yǎng)殖戶仍然抱碰碰運(yùn)氣的思路來養(yǎng)蝦-瞎養(yǎng)。養(yǎng)殖戶“瞎”對付養(yǎng)蝦，蝦就“瞎”對付養(yǎng)殖戶。
“瞎養(yǎng)”主要表現(xiàn)為：不清楚什么樣的塘，能產(chǎn)多少蝦?不清楚系統(tǒng)規(guī)劃和綜合平衡:各項(xiàng)費(fèi)用。亂用藥、藥泡蝦，頭痛醫(yī)頭腳痛醫(yī)腳，藥費(fèi)高企。舍得花錢買藥，不舍得花錢用好料，管好水。病急亂投醫(yī)，聽信道聽途說，不相信科學(xué)。
如今對蝦養(yǎng)殖病害很多，但是歸結(jié)為病，病只是表現(xiàn)，病不是原因。原因是水質(zhì)、蝦的種質(zhì)以及養(yǎng)殖模式的布匹，養(yǎng)殖密度大，生態(tài)不平衡，生態(tài)鏈的破壞所導(dǎo)致的。
因此，對蝦養(yǎng)殖要有一定的規(guī)劃，在水體一定的條件下，產(chǎn)能是一定的，并非投苗密度越高，蝦就越多。養(yǎng)蝦就是玩水，但玩水極其復(fù)雜。水搞不好，蝦就養(yǎng)不好。
王印庚 中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所成果轉(zhuǎn)化處處長\中國水產(chǎn)科學(xué)研究院病害防控首席科學(xué)家
目前，白便是對蝦養(yǎng)殖過程中主要的病害之一，他跟偷死病有區(qū)別但是也有很多共同點(diǎn)。它的癥狀主要患病對蝦再水體上層慢游，體色轉(zhuǎn)為暗紅，空腸空胃，時有白便。發(fā)病初期，病蝦肝胰腺腫大，柔嫩易碎，發(fā)病后期肝胰腺逐漸變暗紅、萎縮、纖維化病變。其病原具有多樣性，如副溶血弧菌、野田村病毒、藍(lán)藻毒素、以及其他環(huán)節(jié)因子如亞硝酸鹽等的影響都會導(dǎo)致該疾病的發(fā)生。由于其病原的復(fù)雜性，治療起來很困難。某種方法在一個地區(qū)有治療效果，但在其他地區(qū)就可能沒效果。
面對目前復(fù)雜的疾病環(huán)境。首先要選擇抗逆性強(qiáng)的蝦苗，選苗時要通過檢查手段預(yù)防病原攜帶；其次是水質(zhì)調(diào)控。水質(zhì)調(diào)控是養(yǎng)殖成功的基礎(chǔ)，通過正確使用微生態(tài)制劑有良好的效果。微生態(tài)制劑的用量要求103cell/ml，每10天添加一次，此外要避免長時間單一使用一種益生菌。第三、切斷餌料來源以及其他的病原傳播途徑。第四、做到早期診斷、對癥下藥。可以通過機(jī)構(gòu)、科研院所對樣品進(jìn)行檢測，確診病因。
周傳平 魚大大聯(lián)合創(chuàng)始人，華北地區(qū)總經(jīng)理
有的養(yǎng)殖戶對蝦長不大，就怪飼料品質(zhì)不行。對蝦養(yǎng)不活，就怪苗種質(zhì)量不行。其實(shí)除了飼料和苗種，其中一個重要的養(yǎng)殖指標(biāo)被不少養(yǎng)殖戶忽略掉，那就是水體溶解氧。
溶氧>5mg/L，蝦吃料正常，溶氧=4mg/L，吃料降低13%，溶氧=2mg/L，吃料降低至54%。當(dāng)溶氧在2mg/L 攝食下降54%，生長停滯。下降至1.5mg/L 開始浮頭死亡，低于0.5mg/L ，對蝦幾小時內(nèi)死光。因此管理好溶氧，不僅能夠提高產(chǎn)量，還能提高成活率。
管理好溶氧應(yīng)該從了解池塘溶氧、合理搭配增氧機(jī)械以及藻菌調(diào)控水質(zhì)增氧。通過物聯(lián)網(wǎng)及智能設(shè)備，就能夠?qū)崟r掌控池塘的溶氧情況，避免蝦因缺氧而造成的疾病甚至死亡。
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（來源：農(nóng)財寶典-新漁網(wǎng) 彭日立）